许梦筱应下来了，但若他们做得好，她也会不定时给些奖赏，否则长此以往，他们也会缺乏动力。
就这样，互相试探着、让步着达成了协调统一，而年关也要将至。
许梦筱这些日子一直在教她娘做各种卤肉，因为蔬菜类的卖起来不贵，相当于做得辛苦赚得还少，她就以教卤肉为主。
至于之前的鸡爪鸭肝什么的，这里不比现代的机械加工和冷冻保藏，买不来那么多鸡爪鸭肝来卤制，所以她也想好了，就做整肉，比如卤猪头肉、酱排骨、贡鹅、咸水鸭、百味鸡等等。
都是一整个一整个的，想要买原材料也不会很麻烦。
而她今天，则提着一大袋卤料包给村西头送去，嘴上扯着谎，“娘，就是这种，我已经让人打包好了很多份，都是一包一包现成的，像你做一只鸡，两小包就够了。”
“这……”汪氏好奇地打开其中一个卤料纱布包。
见里面有草果、桂皮、白蔻和八角一类，都是筱筱教她的那些配料，迷茫地眨了眨眼睛。
“那我需要做啥，这卤料包要是被别人知道了，不就能做出跟我一样的了？”
“所以这卤料包是极为重要的秘方，不同颜色的对应不同口味，娘你一定要严加看守，绝不能假他人之手，也因此，光是卤制这个过程也不容易呢，我只是给你省去一个小麻烦。”