现阶段，国内部分酒店集团的酒店设施和酒店服务已经接轨国际水平，但培训方面仍存在如培训理念落后、培训机制不完善、专业培训师资缺乏等问题。我国酒店在赶超国外硬件水平的同时，更应注重酒店人才“软实力”的建设，加速提高我国酒店集团的国际竞争力。
一、酒店集团培训的重要性
全球经济时代的到来，让越来越多的国际连锁酒店集团进入中国市场。从委托管理到独立经营，从竞争到竞合，国内酒店始终面临着国外酒店集团人才和市场的双重竞争。我国酒店业尚处于成长阶段，迫切需要培养优秀的酒店人才，以适应酒店的发展需求。培训是培养酒店人才的重要途径，更是酒店和个人双重受益的投资。高品质的培训能有效提高酒店人才综合素养，促进酒店集团的可持续发展；高品质的培训可以提升工作效率和经济效益，加速酒店集团核心竞争力的形成。