白癜风
白癜风是一种常见的后天性色素减退性皮肤病，是由于皮肤和毛囊黑色素细胞内的酪氨酸酶系统的功能减退、丧失而引起的黑色素生成障碍，从而产生皮肤色素脱失斑。中医认为，在里则是由于气阴不足，肝肾亏虚；在表则是由于风邪外侯，客于肌表，络脉阻滞，肌肤失于濡养而发为本病。宜吃胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等。
对症药膳
【三味炖乌鸡】
【材料准备】
【制作过程】①将乌鸡宰杀，去毛，去内脏，斩件洗净；将何首乌、白蒺藜、旱莲草三味中药洗净备用。②锅内加适量水，放入乌鸡块和以上三味中药材，用慢火煮熟后即可。③每日2次，食肉喝汤。
【功能效用】本方具有凉血消斑、祛风止痒的功效。
对症药膳
【沙苑子炒猪肝】
【材料准备】
【制作过程】①沙苑子炒香；猪肝洗干净，切成薄片。②沙苑于放人锅内，加适量水，大火煮沸，用小火煮煮25分钟。③再加入猪肝、料酒，盐、味精煮熟即成。
【功能效用】补肝肾，固精明目。对白癜风患者有一定食疗作用。
对症药膳
【赤芍桃仁饮】
【材料准备】
【制作过程】①将赤芍和桃仁洗净，研末，装入纱布袋，扎紧。②将纱布袋加入壶中，注入热开水，泡半个小时。③泡好后取出药袋，加入适量蜂蜜调味。
【功能效用】本方具有行气活血，化瘀消斑的功效。