“竹雨这小厨房管得不错,嬷嬷们的差使也都当得尽心,你去找郑嬷嬷,就说我说的,这个月小厨房当差的每人多发半个月月钱。”
竹雨笑盈盈的带着小厨房的婆子磕头谢过,李青笑着招呼她们起来,转身回到了院子里,竹雨忙笑着吩咐道:
“段嬷嬷、李嬷嬷,把连管事刚送来的东西,一样样拿过来给夫人瞧瞧。”
第一百十三章 食物
李青一样样看着,大多是干货,居然有九头鲍、海参、鱼翅、黄鱼干、鳗鱼鲞、莼菜,李青看得喜笑颜开,李嬷嬷抱了两个椰子过来,竹枝笑着说道:
“这个不知道是什么,又重又硬,也没敢乱动。”
李青伸手摸了摸椰子紫色坚硬的壳,微微有些失神,原来这里,也有这个东西,片刻,恍过神来,伸手找到椰子上面的三个孔,笑着吩咐道:
“这可是好东西,你找个趁手的东西,从这三个孔中的一个捅开来,把里面的水倒出来端给我。”
竹雨答应着,进了厨房,很快端着只碗,用丝帕包着只银调羹出来,笑着说道:
“真真是奇怪,这个东西里面,竟然有这么多的水。”
李青接过调羹,尝了一口椰子水,皱了皱眉头,把调羹递给竹雨,笑着吩咐道:
“这个叫椰子,有一种是喝里头的水的,还有一种是吃里面的肉的,这个就是吃肉的那种。你把这水放好,用刀背把那个椰子敲开,挖出里面白色的果肉,今晚用它炖鸡汤吧,要两年的母鸡,先把鸡炖上半个时辰,再把这水和椰子肉放进去,再炖上半个时辰,调了味就好了,又香又清甜呢。”