主播福利 在线视频剧情介绍:‘龙凤呈祥’是要分两部分的,第一部分是对鳝鱼的烹炸,第二部分是对鸡肉的炖煮,两者相结合才能形成即辣又鲜的这道菜。至于‘四不像’这是一道丝毫不亚于‘凤育九雏’和‘龙啸九天’的复杂菜肴。首先‘四不像’需要的是将鸡、鸭、鹅、鸽子拼接到一起,同时再用蒸、烤、炸、焖四种烹饪手法给它做出四种不同的味道。因为四种禽类大小不同,所以道林分割时就有了讲究,因为鹅的体积比较大,为了方便最后的拼接,所以道林直接用刀将鹅横着一分为二,取整个鹅的完整下半身。而鸭子因为脖子比较长,所以取鸭子整个右边的上半部分,至于鸡便取脖子以下,腿以上的整个左半部分,这样就能拼成一个完整四不像的身体。道林取来了羊肠衣,用羊肠衣对鸡鸭鹅进行缝合,羊肠衣不仅韧性好,还有利于吸收,所以用它来缝合简直就是最合适的。“给我准备腌料,葱、姜、料酒、胡椒、花椒、酱油、麻油、食盐、生抽!”道林对着仇火吩咐道。相关影视:主播福利 在线视频